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稀缺性的品牌策略如何影響消費者

2024-07-09

在2017 年的一項研究中,6 名參與者看到了一條促銷信息,其中顯示了產品價格的一定百分比折扣。這條信息有不同的版本,有些顯示優惠僅限今天、僅限一周或根本沒有到期日。參與者連接到 fMRI 掃描儀后,如果想購買他們看到的產品,他們會按下按鈕。每次他們選擇購買限時優惠產品時,他們大腦中與情感相關的區域(即杏仁核)的活動就會增加。當產品供應不被認為是稀缺時,情況就不會如此。研究人員還發現,當有人決定購買稀缺產品時,不利于他們購買決定的信息基本上會被忽略。


這項研究告訴我們,稀缺性可能會增加你做出決定的緊迫感,從而產生“立即購買”的心態。這種思維過程阻礙了我們以合理的方式分析成本和收益的認知能力。相反,我們的認知資源會集中于處理為什么要買某樣東西,并抑制任何可能阻礙購買決定的其他想法。這項研究是眾多測量與稀缺性相關的大腦活動的研究之一,它證明稀缺性不是一個虛構的影響因素——它是你可以通過 fMRI 掃描實際看到大腦中發生的事情。


我們的大腦天生就具有求生的本能,這就是為什么我們經常關注我們沒有的東西。稀缺性導致我們的大腦將注意力轉移到它認為緊急的事情上。如果我們真的想買的東西很難買到,我們的大腦就會開始運轉,把精神能量和注意力放在糾正這個決定上,因為從我們大腦的角度來看,這個需求現在是緊急的。


限量發售是最大賣點

麥當勞的 McRib 三明治(無骨豬肉餅,做成排骨形狀,涂上燒烤醬,上面撒上生洋蔥和泡菜)之所以受到追捧,主要是因為其稀缺性。McRib僅在限定時間內供應;在麥當勞的廣告中經常可以看到稀缺的標志:“售完即止。”這款標志性的三明治于 1981 年在該公司的美國餐廳首次亮相,一直銷售到 1985 年左右。由于銷量下降,該產品被從永久菜單中刪除。20 世紀 80 年代末,麥當勞決定將 McRib 作為限時產品推出,并加以利用。他們會在美國各地的當地市場,甚至一些全球門店暫時推出它。

2005 年,麥當勞啟動了 McRib 告別之旅,引起了巨大轟動,包括立即創建一個網站來拯救這個標志性的三明治。由于告別之旅的巨大成功,2006 年和 2007 年又推出了告別之旅。然后在 2010 年,McRib 再次推出,強調了三明治的傳奇。多年來,追逐 McRib 已經成為一種現象,并成為電視節目中眾多模仿的焦點,包括《辛普森一家》、《老爸老媽的浪漫史》和《羅珊娜》。即使在《歡樂滿屋》中,貝基也會說:“喬伊,發生了什么事?自從他們把 McRib 帶回來后,我就沒見過你這么興奮。”


麥當勞以獨特的方式處理稀缺性的概念,這就是 McRib 獨一無二且需求量大的原因。McRib 只會定期出現在麥當勞菜單上,而且出現的地理位置可能有所不同。這讓人們渴望并要求它上市。你永遠不知道它何時何地會出現,而其有限的供應量成為了它最大的賣點。事實證明,當我們不能將其視為理所當然時,我們會更喜歡它。

隨著時間的推移,似乎 McRibs 發售的不可預測性導致了人們對限時 McRib 的熱情,并促使博客撰寫有關這種三明治的文章,粉絲們加入社交媒體小組討論“McRib 目擊事件”,甚至有人開發專門針對這種流行三明治的網站。McRib 的一位粉絲 Alan Klein 建立了流行的 McRib Locator 網站,粉絲們可以在那里找到、報告目擊情況并討論 McRib。許多 Facebook 頁面都致力于這種三明治,擁有數千名粉絲。一位粉絲吹噓說他在 4 周的時間里吃了 27 個 McRib 三明治。這位粉絲還解釋說,在 McRib 季節,他整天都在想著這種酸辣的豬肉三明治。這成為許多人的癡迷。他們高度關注這種三明治的限量供應。


麥當勞成功地利用 McRib 建立了品牌親和力和顧客的長期忠誠度。超級粉絲們對 McRib 的狂熱持續不斷,他們蜂擁到麥當勞餐廳搶購,以免三明治售罄。正是因為這些粉絲,以及麥當勞限時供應的出色表現,McRib 才得以存活近四十年。


稀缺背后的動機

營銷人員利用稀缺性來影響消費者,訴諸消費者希望被他人如何看待的心理。如果一個人希望被他人羨慕或欽佩,那么獨家、限量供應或限量版的產品就會對他產生強烈的吸引力。作為人類,我們有欲望、需要和欲望,所有這些都是消費者行為的核心。某些東西今天有,明天就沒了,這種想法讓我們大多數人抓狂,這就是稀缺性對我們的決策產生如此強大影響的原因。對沒有某樣東西的恐懼自古以來就存在。雖然這種恐懼可能與食物、水和住所等必需品有關,但它也常常與非必需的物質財富有關。


我們想要什么就想要什么。我們不希望空氣炸鍋在亞馬遜或 eBay 上售罄。我們不希望我們獲得優惠或特殊商品的時間受到限制,即使它確實如此。我們不希望其他孩子在我們的孩子之前得到那套新的樂高套裝。當我們的愿望得不到滿足時,我們會感到失落。稀缺會導致焦慮,因為我們害怕錯過(FOMO)。這種焦慮會導致我們感覺失去了個人控制權——而我們不喜歡沒有控制權。當談到稀缺時,重新獲得控制權的唯一方法就是得到稀缺的物品。當我們這樣做時,我們的控制感就恢復了。


稀缺性極其脆弱

稀缺性雖然強大,但它卻是一種極其脆弱的力量。在營銷信息中使用稀缺性是一種風險,應該仔細考慮并降低風險。稀缺性必須由接收信息的人通過信號來驗證,以證明存在某種有限的可用性。請考慮以下幾點:

正在進行有限時促銷,折扣力度很大,但沒有截止日期。

一家公司聲稱一款產品已接近售完,但一位消費者在網上快速搜索后發現事實并非如此。

一家零售商店宣布產品數量不足,但貨架上存貨齊全。

這個專屬會員俱樂部總是擠滿了人。

某時尚品牌宣傳一款新款夾克數量有限,但似乎每個人都有。

在所有這些情況下,信任都會破碎,產品價值也會一落千丈。消費者經常在評論網站、論壇和社交媒體平臺上分享信息。當一家公司被視為具有操縱性時,其信譽很快就會動搖。當明顯捏造稀缺性聲明只是為了提高銷量時,這可能會對企業的聲譽造成不可挽回的損害。


運用稀缺性

毫無疑問,稀缺性對我們有著強大的影響力,這種影響力比我們大多數人意識到的還要大,而且它可以以多種方式和風格有效地應用。這種力量可以用來操縱和控制,或者從更積極的角度來看,它可以讓我們在做決定時更加明智。一旦你意識到稀缺性在你自己生活中所扮演的角色,你就能做出更明智和深思熟慮的決定。


主要賣點

當廣告中添加(真實的)稀缺信息時,它會鼓勵我們采取行動(即購買、捐贈等)。

稀缺性已經成為營銷和心理學的主要方法,因為它傾向于提高廣告和銷售宣傳的有效性,并改變行為和態度。

稀缺性可能會增加你做出決定的緊迫感,從而產生“立即購買”的心態。

一旦你意識到稀缺性在你自己生活中所扮演的角色,你就能夠做出更明智和深思熟慮的決定。


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